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この職に就いて…日々思う事やHPだけでは伝えにくい本音を綴りたいと思っています。

普段から『食』に興味を持ち、仕事ではなくプライベートでもお酒や料理は非常に好きで、自宅でも多々嗜んでおります。

要するに『食いしん坊』。。。

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2016年9月

2016年9月 8日 (木)

海からの贈りもの

小生、8月の暑さより9月に入ってからのジメジメした蒸し暑さにやられています。

そんな時はこんな焼酎が良い。

「海からの贈りもの2016」

毎年、「海の日」に発売される限定焼酎です。

この「海からの贈りもの」は杜氏さんからの提案酒である為、毎年造りが異なります。

今年は河内麹菌S型・黄金千貫・常圧蒸留・初溜と末垂れをカットしてあるそうです。

今年も美味しい、すっきり焼酎です。

毎年楽しみにしているお客様もいらっしゃいます。

是非お試しください。

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2016年9月 1日 (木)

9月のおすすめ

夏が駆け抜けて行きました。

今年は梅雨明けが遅かった事もあり、いつもより8月が早く終わったような気がします。

今日から9月。

9月1日現在のおすすめ焼酎です。

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海からの贈りもの(芋)

2011年謹製 天狗櫻(芋)

一樽厳選 相良(芋)

一尚challenge(芋)アースウィンド&ファイア

うえぞの(芋)

年一回出荷の限定酒、企画物の限定品など、今しか味わえない銘柄もありますので、お早めに。

今月もご来店お待ちしております。

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