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この職に就いて…日々思う事やHPだけでは伝えにくい本音を綴りたいと思っています。

普段から『食』に興味を持ち、仕事ではなくプライベートでもお酒や料理は非常に好きで、自宅でも多々嗜んでおります。

要するに『食いしん坊』。。。

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2015年6月

2015年6月13日 (土)

夏 赤江。

今日は夏焼酎の中から

「夏  赤江」のご紹介です。

限定630本出荷の「夏  赤江」。

白麹仕込み、全量甕仕込み、甕貯蔵で製造し、貯蔵熟成1年未満の新酒を無濾過で瓶詰めした焼酎です。

原料の芋は「ムラサキマサリ」。有名銘柄の「赤霧島」なんかもこのムラサキマサリが原料ですね。

フレッシュな香りとキレの良さ、甘みもすっきりで、スイスイ飲める夏向きの芋焼酎です!!ロック、水割りでお楽しみください!

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2015年6月11日 (木)

入荷しました!

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黒霧、白霧、赤霧でお馴染みの霧島酒造から2014年に数量限定で新発売された

「茜霧島」

入荷しました、!!

これまでとは全く異なるコンセプト“香りを楽しむ芋焼酎”です。

南国を思わせるようなフルーティーな香りを特長とする商品になっています。

気になる方は是非!!

2015年6月 1日 (月)

6月のおすすめ焼酎

今日から6月!

おすすめ焼酎のご紹介です。

夏の小牧(芋)

ひめあやか(芋)

夏  赤江(芋)

夏の赤鹿毛(麦)

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ここ数年ですっかり定着した夏焼酎。

暑い日はすっきり夏焼酎をロックで飲んでください!!

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