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この職に就いて…日々思う事やHPだけでは伝えにくい本音を綴りたいと思っています。

普段から『食』に興味を持ち、仕事ではなくプライベートでもお酒や料理は非常に好きで、自宅でも多々嗜んでおります。

要するに『食いしん坊』。。。

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2013年5月

2013年5月28日 (火)

日曜日。

こんばんは。

日曜日、取引先の酒屋さん主催の「日本酒」の試飲会に参加しました。

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パンフレットと、おちょこを手に

色んな蔵元さんのブースを回り、

これからの暑い季節に向けて、「夏の酒」を探しました。

たくさん美味しい「夏の酒」がありましたので

またおすすめで紹介したいと思います。

2013年5月23日 (木)

はちまん。

こんばんわ。

メニュー替えで、新しく「八幡」が加わりました。

昔ながらの全量(1次、二次ともに)甕仕込みにこだわり、良質の焼酎を醸し続けています。

焼酎好きからの人気も高く、入手困難な1本です。

お試しください。

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2013年5月21日 (火)

日本酒入荷。

5


新しく日本酒が入荷しました。

豊盃(青森)  純米吟醸 華想い

仙禽(栃木)  雄町50 しぼりたて

是非!

2013年5月13日 (月)

5月の飲み比べ

こんばんは。

今月の飲み比べは、、麦焼酎を選びました!

5

兼八(四ツ谷酒造) ・ 佐藤(佐藤酒造) ・ 三段仕込み(岩倉酒造)

です。

「佐藤」は、芋焼酎「佐藤白・黒」が有名ですが、麦もあります。

「三段仕込み」は、こちらも芋焼酎ですが「月の中」が人気の岩倉酒造が出す麦。

「兼八」は、とても香ばしく大変人気のある1本です。

お試しください。

2013年5月 2日 (木)

5月のおすすめ。

お久しぶりです。

5月になりました。今月のおすすめ焼酎です。

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「宝山 綾紫印」

「宝山 白豊印」

「宝山 紅東印」

このシリーズは「綾紫」 「白豊」 「紅東」、品種の違う芋で造られた、年に一度の限定発売です。

それぞれの芋が持つ特徴を活かして造られているので、是非、違いを楽しんでください!!

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